Ứng dụng
Máy ép thịt rất phù hợp để chế biến các loại thịt không xương như gà, heo và bò thành những lát đồng đều, mang lại hiệu quả và độ chính xác cao cho các dây chuyền sản xuất thực phẩm chú trọng đến chất lượng và năng suất.
Máy cán thịt, DRB-R1
- Model: DRB-R1
- Điện áp: 380V/220V, 50Hz
- Công suất: 1.5kW
- Công suất chế biến: 5-8 giây/chu kỳ
- Áp suất: 10Mpa
- Độ dày thịt sau khi ép: 1-15mm
- Kích thước (D×R×C): 450×700×560mm
- Trọng lượng: 105kg
Tính năng nổi bật
- Được thiết kế với các linh kiện nguồn chất lượng cao, mang lại hiệu suất ổn định và độ bền lâu dài, đảm bảo vận hành tin cậy trong môi trường sản xuất khắt khe.
- Chế tạo từ inox 304 với độ dày 2 mm, chống ăn mòn tốt, đồng thời dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
- Tích hợp hệ thống cảm biến tự động, kích hoạt quá trình ép khi khay PE được đặt đúng vị trí dưới tấm ép, giúp tối ưu quy trình và nâng cao hiệu quả làm việc.
- Trang bị tấm ép POM mật độ cao dày 18 mm với bề mặt có vân, giúp làm phẳng thịt đồng đều đồng thời phá vỡ gân, cải thiện kết cấu và độ đồng nhất.
- Tấm ép có thể tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh và thay thế nhanh chóng, giảm thiểu thời gian dừng máy.
- Khả năng tạo lực ép lên đến 100 kg, phù hợp để làm phẳng các miếng thịt gà, heo hoặc bò kích thước lớn thành các lát đồng đều chỉ trong một lần ép.
