Khả năng chế biến
Máy cắt rau củ dạng sợi có thể xử lý các loại rau củ dạng rễ như củ cải, khoai tây, cà rốt, bí ngòi, măng, xà lách măng (asparagus lettuce) và gừng, tạo thành dạng sợi, lát hoặc hạt lựu với kết quả đồng đều.
Ứng dụng
Phù hợp cho các nhà máy chế biến rau củ quả, bếp trung tâm, chuỗi nhà hàng, quán ăn và căng tin.
Máy bào sợi rau củ quả, DRB-501
- Model: DRB-501
- Điện áp: 380V/220V, 50Hz
- Công suất: 0.75kW
- Công suất chế biến: 300-600kg/giờ
- Kích thước lát cắt: 2/2.5/3/4/5mm
- Đường kính nguyên liệu tối đa: 80mm
- Chiều dài nguyên liệu tối đa: 180mm
- Kích thước (D×R×C): 660×500×850mm
- Trọng lượng: 73kg
Máy bào sợi rau củ quả, DRB-502
- Model: DRB-502
- Điện áp: 380V, 50Hz
- Công suất: 1.5kW
- Công suất chế biến: 300-600kg/giờ
- Kích thước lát cắt: 8/10/12mm
- Đường kính nguyên liệu tối đa: 100mm
- Chiều dài nguyên liệu tối đa: 200mm
- Kích thước (D×R×C): 950×700×900mm
- Trọng lượng: 113kg
Tính năng nổi bật
- Lưỡi dao có độ bền cao được làm từ vật liệu SUS 420 J2 của Nhật Bản, giúp kéo dài tuổi thọ của các bộ phận cắt.
- Dễ dàng chuyển sang chế độ thái lát bằng cách tháo các lưỡi dao nhỏ khỏi cụm dao, cho phép tạo độ dày lát cắt cố định.
- Thiết kế thân máy dạng tách rời giúp việc thay thế dây đai truyền động trở nên thuận tiện.
- Máy tạo ra các đường cắt mịn, đẹp mắt mà không làm ảnh hưởng đến cấu trúc của rau củ.
- Thiết kế nhẹ, vận hành êm, tiết kiệm không gian và dễ dàng vệ sinh.
