Thiết bị chế biến thịt

Máy xay thịt đông lạnh

Máy xay thịt công nghiệp dùng để xay thịt đông lạnh thành thịt xay

Nhiệt độ thịt -10 đến -2℃
Công suất chế biến 500-2000 kg mỗi giờ
Kích thước lỗ xay 3-20mm

Máy xay thịt đông lạnh được sử dụng để xay thịt đông lạnh thành thịt xay đồng đều, đồng thời giữ được hương vị và dưỡng chất tự nhiên. Bằng cách xử lý trực tiếp thịt đông lạnh, thiết bị loại bỏ nhu cầu rã đông, giúp giảm hao hụt dinh dưỡng và protein thường xảy ra trong quá trình này. Máy xay thịt của chúng tôi sử dụng trục vít bước biến thiên để liên tục đẩy nguyên liệu về phía đĩa cắt sơ bộ. Khi trục vít quay, dao cắt và đĩa lỗ phối hợp hoạt động để tạo ra độ xay mong muốn, đảm bảo thịt xay mịn và đồng nhất, bất kể loại thịt, độ cứng hay mật độ sợi.