Khả năng chế biến
Máy cắt rau củ dạng rễ lý tưởng cho việc thái lát, cắt sợi và cắt hạt lựu các loại rau củ như bí đỏ, củ cải, khoai tây, cà rốt, bí ngòi, dưa chuột và khoai lang với kết quả đồng đều.
Ứng dụng
Phù hợp cho các nhà máy chế biến rau củ quả, bếp trung tâm, chuỗi nhà hàng, quán ăn và căng tin.
Máy thái rau củ công nghiệp, DRB-312
- Model: DRB-312
- Điện áp: 220V, 50Hz
- Công suất: 0.75kW
- Công suất chế biến: 200-1000kg/giờ
- Kích thước lát cắt:
Thái lát: 2/3/4/5/6/7/8/10mm
Cắt sợi: 2/3/4/5/6/7/8/10mm
Cắt sợi: 6/8/10/12/15/20/25mm - Kích thước (D×R×C): 900×500×910mm
- Trọng lượng: 74kg
Tính năng nổi bật
- Được chế tạo từ thép không gỉ 304 đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh, độ bền cao và bề mặt hoàn thiện thẩm mỹ. Lưỡi dao lớn làm từ vật liệu SUS 420 J2 của Nhật Bản và lưỡi dao cắt sợi làm từ SUS 301 giúp kéo dài tuổi thọ dao cắt.
- Giá đỡ dao bằng hợp kim nhôm có thể thay thế giúp giảm chi phí thay dao, cho phép thay từng lưỡi riêng lẻ khi bị hư hỏng.
- Dao lưới SUS 301 được gia cường với các điểm hàn tăng cứng, nâng cao độ bền và lực cắt.
- Máy được trang bị hệ thống bảo vệ an toàn, tự động dừng hoạt động ngay khi mở nắp che lưỡi dao, đảm bảo an toàn cho người vận hành.
